Ernährung & Bewegung

Alpen Sepp, Qualität in Käse aus den Alpen

Alpen Sepp ist eine Kooperation für den Direktvertrieb hochwertiger Produkte an den Endkunden.

Wir leben in einer “Geiz ist geil”-Gesellschaft. Viele von uns sind durchgehend auf der Suche nach DEM Schnäppchen schlechthin und dies aus den unterschiedlichsten Gründen. Auf der einen Seite steigen die Lebenshaltungskosten fortlaufend an, was auch sehr deutlich am “Verbraucherpreisindex und Warenkorb”, einem durchschnittlichen Wert pro Einkauf, wiederspiegelt. Der durch den Euro erzwungenen bzw. limitierten Einkauf jedoch nur ein Grund.

Wir finden uns in einer Zeit in welcher wir scheinbar alles besitzen müssen; wir definieren uns anhand materieller Werte. Leider kosten diese Anschaffungen Geld, besser gesagt zuviel Geld wenn es Qualität sein soll. Dem Konsumenten bleibt somit nur die Wahl auf das gewünschte Produkt zu verzichten oder auf ein vermeintlich ähnliches Produkt, hergestellt in einem Billiglohnland wie China, Indien oder Afrika, auszuweichen. Mit anderen Worten, wir bauen unseren Luxus auf dem Rücken billiger Arbeitskräfte auf. Wir wollen eben einfach alles haben. Wie gut dieses Geschäft funktioniert sieht man deutlich an den allgemein bekannten Diskontketten. Seit der Möglichkeit online vorzukaufen, schafft es ein scheinbar “tolles Schnäppchen” nicht mehr in den üblichen Verkaufsraum – bereits ausverkauft bevor die Ware in die Geschäfte kommen.

BIO-Einkauf mit Preisorientierung (©123rf.com)
BIO-Einkauf mit Preisorientierung (©123rf.com)

Der tägliche Einkauf von Lebensmittel

Finanzen sind das eine Thema. Ein ebenfalls größer Teil liegt im fehlenden Qualitätsbewußtsein des Konsumenten. Auch wenn ein klarer Trend in Richtung Qualität und Herkunft festzustellen ist (BIO-Qualität), so erwartet der Konsument auch hier super-günstige Preise, was eigentlich nicht zur Thematik passt. Bio war ursprünglich gedacht um Qualität zu garantieren, leider wurde das Wort “BIO” zum allgemeinen Marketinginstrument. Der neue Name für hohe Qualität bei Lebensmitteln heißt “demeter”. Wenn ein Konsument Bio-Qualität bei der Diskontkette sucht, dann klingt dies doch mehr nach der Gewissensberuhigung “Ich schau ja eh drauf und kaufe bewußt ein“.

PROnatur24 versucht hier nun etwas Neues, ist Teil einer Kooperation und setzt dafür beim Milchbauern an. Sehr oft ist in den Medien von steigenden Preisen bei Milchprodukten zu lesen, interessant ist nur das diese Preiserhöhungen irgendwie nicht beim produzierenden Bauern ankommen bzw. nur bedingt dorthin kanalisiert werden. Beim Gespräch mit Bauern und Sennereien mussten wir erkennen das der Bauer preislich von den großen Handelsketten gedrückt wird und nur mehr mit Masse überleben kann. Was darunter leidet ist die Produktqualität, wie eben üblich wenn nur der Preis entscheidet.

Alpen Sepp. Einkaufem zum fairen Bauernpreis
Alpen Sepp = Einkaufem zum fairen Bauernpreis.

Alpen Sepp, Direkter Onlinevertrieb als Alternative

Milch ist ein tolles Produkt und die Basis für viele weitere bemerkenswerte Produkte wie Butter, Joghurt, Käse und vieles mehr. Mit dem Start vom “Alpen Sepp”, einem Kooperationsprojekt mit der alpenkäse bregenzerwald Sennerei, starten wir mit in einen neuen Direktvertrieb für hochqualitätiven Genuss mit Käse. Der entscheidende Unterschied ist, Alpen Sepp agiert nach der Bauernpolitik  dh. der Bauer erhält den Preis für sein Produkt den er braucht um Qualität liefern zu können. Ohne diesen finanziellen Druck durch Masse ist die gebotene Käsequalität im Geschmack unvergleichlich und leicht erkennbar am Genuß!

Der Kunde kann nun direkt von einer mehrfach prämierten Sennerei aus den Alpen Österreichs höchste Käsequalität bestellen zum fairen Bauern-Preis. Und die langanhaltende Gaumenfreude ist zudem garantiert durch eine unglaubliche Vielfalt an Käsesorten. Wir haben es auch geschafft diesen Traum in Käse mit günstigsten Versandkosten zu kombinieren, egal ob Versand im Inland oder ins Ausland. Zudem liefert Alpen Sepp sehr schnell. Jeden Dienstag ist Versandtag, somit Käselieferung spätestens Donnerstag!

Bergkäse Mischung für Kässpätzle
Bergkäse Mischung für Kässpätzle

Wenn Sie “wahren” Käsegeschmack aus den Alpen erleben wollen ist der Alpen Sepp mit Produkten aus der ländlichen Region Vorarlbergs DIE Wahl für Sie.

Ein Auszug der Vielfalt in Käse vom Alpen Sepp

Unser gemeinsamer Freund, der Bauer

Der “Alpen Sepp” bietet natürlich viele weitere Leistungen zusätzlich zum exklusiven Käse. Mit dem Alpen Sepp wird der Bauer zum persönlichen Freund. Unsere Milchbauern präsentieren sich und lassen Sie dabei sogar in die Küche schauen. So findet der begeisterte Käsefreund tolle Rezepte direkt vom Bauern. Weiters erfahren Sie welche Bauern der Vereinigung “Urlaub am Bauernhof” angehören und Ihnen damit Ferien am Bauernhof ermöglichen – äußerst interessant und erlebnisreich für jung und alt.

Zudem erfahren Sie beim Alpen Sepp einiges über Käse generell im Wiki, lernen die “alpenkäse bregenzerwald Sennerei” kennen. Natürlich kommt auch die Region Bregenzerwald in Vorarlberg nicht zu kurz, dem westlichsten Bundesland von Österreichs mit dem Bodensee vor der Haustüre.


LINK-SAMMLUNG

» Alpen Sepp. Alles Käse und dies in hoher Alpenkäse-Qualität!

» Das Käse-Wikipedia vom Alpen Sepp

» Verbraucherpreisindex und Warenkorb

» Demeter Qualität

» Rezepte mit Käse von der Alpen Resi

» Urlaub am Bauernhof

 

Review Übersicht

Es wird Zeit das der Produzent unserer Lebensmittel, der Bauer, besser unterstützt und die Arbeit richtig entlohnt wird!

Benutzer Bewertung: 4.83 ( 4 Stimmen)

Dietmar

Dietmar ist der Baubiologe und Techniker von PROnatur24. Er befasst sich intensiv mit den Auswirkungen von Elektrosmog auf den Menschen und untersucht fortlaufend die Möglichkeiten technischer Abschirmung.

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