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Omega-3-Fettsäuren – Sind diese wirklich so wichtig?

Omega 3 Fettsäuren, essentiell für Gesundheit und Lebensqualität (©123rf.com)

Unsere Ernährung mit ihrer Vielzahl an Lebensmittel hat großen Einfluss auf ALLE Stoffwechselprozesse. Ernährung kann bewusst als Therapie und als Prävention angewendet werden. Qualität, Menge und Häufigkeit der jeweiligen Inhaltsstoffe spielen hier die entscheidende Rolle. Neben dem Sonnenvitamin D3, spielt die Gruppe der Omega-3-Fettsäuren (DHA und EPA) eine herausragende Rolle bei Therapie und Prävention.

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