Die Raunächte

Räuchern (©123rf.com)

Zur Zeit der Raunächte will man mit dem Räuchern schlechte Energien und böse Geister vertreiben und neue positive Energien hereinlassen für ein neues erfüllendes Jahr. » Weiterlesen…

Stevia, gegen den Zucker ist ein Kraut gewachsen

Stevia, der gesunde Zuckerersatz (©123rf.com)

Stevia ist bis zu 300 Mal süßer als herkömmlicher Zucker. Und jetzt ab Dezember 2011 ist diese Pflanze in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Die süss schmeckenden Glycoside aus der Stevia-Pflanze sind eine natürliche und gesunde Alternative zu herkömmlichem Zucker und auch für Diabetiker sehr gut geeignet. » Weiterlesen…

Die Wegwarte – eine verzauberte Prinzessin

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Es war einmal eine verliebte Prinzessin. Ihr Geliebter, ein stolzer Rittersmann, begab sich auf einen Kreuzzug. Die traurige Prinzessin ging jeden Morgen mit all ihren Kammerzofen an den Wegesrand und erhoffte die Rückkehr ihres Geliebten. » Weiterlesen…

Wegwarte – sehnsüchtig der Sonne entgegen

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Bereits die alten Griechen und Römer wussten die Wegwarte zu nutzen. Die Verbreitung dieser Pflanze erstreckt sich von Europa über Nordafrika und dem Orient bis nach China. » Weiterlesen…

Salbei – wohltuend bei Schnupfen und Heiserkeit

Salbei

Die verschiedenen Arten von Salbei kommen von Europa, Afrika oder Amerika. Je nach Herkunft gibt es winterharte Arten und solche, die man an einem frostsicheren Ort überwintern muss. » Weiterlesen…

Lavendel – das Duftkissen im Garten

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Es gibt 28 Lavendelarten und Hunderte Sorten. Von England her gelangte das Kraut nach Frankreich. Er verbreitete sich dann im Mittelmeerraum, Nahen Osten bis nach Indien. Der wärmeliebende Halbstrauch liebt Südhänge und gedeiht bis in 1200 m Höhe. » Weiterlesen…